サラダ
【帆立香る大根サラダ】 ¥640
帆立貝柱のほぐし身で作った自家製のドレッシングが大根と相性抜群です。
大根は包丁一本で桂剥きから仕込んでいますので食感が活きています。
※1人前3~4名様分位ありますのでハーフサイズもご用意出来ます。
お写真はハーフサイズになります。
【二種のバラのトマトサラダ】 ¥620
トマトが「薔薇」の形をしているのと、豚「バラ」を使っているので、二種の「バラ」となっております。
特製の味噌ドレッシングでお召し上がりください。
【味噌キューリ】 ¥390
味噌は米麹味噌ともろみ味噌の2種類ご用意しております。
マヨネーズ、たたき梅等もご用意できますのでお気軽にお申しつけください。